Zalmfilet

 (200 gram)
€ 5,95
Productomschrijving
Zalm is een populaire vissoort en staat bekend om zijn roze kleur. Zalm is gemakkelijk te bereiden en bevat veel eiwitten, vitamines en mineralen. Zalmfilet is een populaire delicatesse onder Nederlanders. Vroeger kwam de zalm alleen voor in rivieren en fjorden in Noorwegen. Inmiddels komt zalm overal ter wereld voor doordat de vis overal is gekweekt en uitgezet. Tegenwoordig zijn de meeste zalmen afkomstig uit een kweek, waarbij in Noorwegen volledige fjorden en meren worden afgesloten. Dit om te voorkomen dat de zalm verdwijnt in ander water en alle gekweekte vis ook daadwerkelijk gevangen kan worden om vervolgens opgegeten te worden. Een volwassen zalm heeft een lengte van 75 -150 centimeter, afhankelijk van zijn leeftijd.

Een zalmfilet heeft een diep oranje kleur en heeft een half zachte structuur. Zalm is zeer smaakvol en zit vol met aroma en gezonde vetten. Anders dan bij een zalmmoot is de zalmfilet één zijde van de zalm. Zalm kan bereid worden door middel van stoven, bakken of grillen. Hierbij kan de authentieke zalmsmaak extra benadrukt worden door het gebruik van een vleugje paprika en salie.

Informatie over Zalmfilet

Vissoort: Zalm

Zalmfilet wordt geleverd per 200 gram.
Op voorraad. Voor 11:00 besteld, morgen in huis!
- +

Bij viswinkel.nl bestelt u snel en veilig.

zalmfilet
Schrijf een beoordeling
Algemene beoordeling:
Beoordelingen
  • Door Lekker op 19-11-15

    Erg goede ervaring met deze zalm!

  • Door ZalmopViswinkel op 04-09-14

    Mooie zalm

  • Door Daan op 04-09-14

    Iets aan de dure kant. Kwaliteit wel uitstekend