Recept: schol met garnalen

Bereidingstijd:          10 – 20 minuten
Aantal personen:      4

Ingrediënten:
500 gram schol
200 gram Hollandse garnalen of tijgergarnalen
1 of 2 Uien
1 of 2 Teentjes knoflook
2 Rode pepers
Creme fraiche
Knoflook
Peper
Olijfolie

Wat heb je nog meer nodig?
Grote bakpan

Recept: schol met garnalen

Snipper de uien en de knoflook. Snijd de pepers in dunne ringen en fruit dit samen met de ui en knoflook in een beetje olijfolie. Roer de creme fraiche en de garnaaltjes door het mengsel in de pan en leg de scholfilets erop. Laat het 10 minuten smoren.

Serveertips schol met garnalen

Erg lekker met spinazie!