Productomschrijving
Knoflooksaus is een saus op basis van mayonaise en knoflook. Onze huisgemaakte knoflooksaus is lekker in combinatie met alle vissoorten. Knoflooksaus, in de volksmond ook wel garlicia is een verrukkelijke saus die gebaseerd is op mayonaise en knoflook. De saus is een vaste gast in elk huis omdat het met vrijwel elk gerecht is te eten. Zo is knoflooksaus lekker bij zalm, garnalen, baars maar ook kabeljauw en tilapia. Ook is knoflooksaus eetbaar met alle vleessoorten zoals biefstuk en varkensvlees. De saus krijgt in de Nederlandse variant vaak wat peterselie. Dit helpt tegen de slechte adem van knoflook. Buitenlandse varianten van knoflooksaus zijn Aioli (Spanje), Toum (Egypte), Jiang Pao (China) en de bekende Tzatziki (Grieks). De knoflooksaus is naast de cocktailsaus ook een absolute topper bij barbecue’s en gourmettafels. Ook heerlijk om vooraf al te serveren met afgebakken stokbrood.
Onze knoflooksaus is huisgemaakt en heeft daarom een mooie structuur en lekkere, herkenbare, smaak.
In dit bakje zit zo’n 200 gram verrukkelijke knoflooksaus die direct serveerbaar is.
