Productomschrijving
Heerlijk sardines in blik van het merk Imperial. Sardientjes in blik van het merk Imperial. Sardines zijn meestal kleine vissen en zijn familie van de haring. Ze hebben hun naam te danken aan Sardinië, waar ze van oorsprong in grote getale voorkomen. Ondanks de reputatie van kleine vis van soms maar een paar centimeter worden sommige sardines 25 centimeter groot. De vis komt in relatief ondiep water voor: sardines worden meestal gevangen op een diepte van 10 tot 100 meter. Sardines zijn van groot belang voor de commerciele visvangst.
Door de krachtige smaak van de vis is veel opsmuk niet nodig en dankzij de omega 3 vetzuren in de vis is de sardine bovendien erg gezond. Er zijn tal van manieren om sardines te bereiden: Opgerold op de barbeque bijvoorbeeld. In mediterrane landen zijn sardines uit de oven populair of worden de visjes juist gemarineerd. Vanwege de overheersende smaak van de vis is een frisse witte wijn te verkiezen boven bijvoorbeeld een sterkere rode wijn.
