Productomschrijving
Haring/dille salade is huisgemaakt op aardappelbasis. De in de salade verwerkte vis is afkomstig van de haring. Haringen komen voor in scholen in de Noordzee. Interessant is dat haring eigenlijk niet rauw wordt gegeten: Bij het kaken, waarbij de vis geprepareerd wordt voor consumptie, komen enzymen vrij die de vis in een rijpingsproces brengen. Dille is een kruid met een zeer verfijnde smaak die vooral gebruikt wordt in soep en saus en gaat zeer goed samen met haring en andere vis.
Dille is rijk aan vitamine C en gezien de gezonde vetten in de haring kan de haring/dille salade beschouwd worden als een zeer gezond product. De salade is wit van kleur en wordt geleverd per 100 gram. Wanneer u bijvoorbeeld 500 gram wilt, vult u bij 'aantal' 5 in. Wij zullen dan een bakje van 500 gram leveren.
