Productomschrijving
Gestoomde makreelfilet met een pepersmaak. Lekker in combinatie met zure producten. Een makreel is in zijn gestoomde versie met peper een erg lekkere delicatesse. Makreel is afkomstig uit verschillende zeeën en oceanen, waarin de makreel ’s zomers in grote groepen vlak onder het wateroppervlak bevindt. In de winter bevindt de makreel zich verder van de kust en tevens dieper in de zee. Daarmee is makreel vooral in de zomer erg gemakkelijk te vangen. Een volwassen makreel heeft een lengte van 30-50 gecombineerd met een gewicht van +/- 3 kilogram.
Makreelfilet heeft een stevige structuur, maar heeft ondanks dat een heerlijk sappige en zachte bite. Ook beschikt de makreelfilet, gecombineerd met de pepersmaak over een volle smaak die gebruikt kan worden in combinatie met heerlijke lunch- en dinergerechten zoals tuinbonensalade en tijdens de lunch gecombineerd met een broodje. Smaaktip: zure producten passen het best bij deze vissoort. Gestoomde makreelfilet met peper smaak wordt geleverd per 150 gram.
